101 полезный совет » капуста

Как быстро размягчить капусту для голубцов

Albina — Fri, 26 Nov 2010 09:21:25 +0000

Для того чтобы приготовить голубцы, необходимо обязательно ошпаривать капустные листья. Дело это долгое и утомительное, занимает много времени. Да и есть шанс обжечься кипятком. Есть более простой способ, чтобы размягчить капусту. Берем вилок капусты и кладем в микроволновую печь, включаем режим подогрева на 8-10 минут. После того, как вытяните вилок, листья капусты становятся мягкими и хорошо разворачиваются. Можно класть в них фарш и готовить голубцы. Таким образом, можно обойтись без ошпаривания листьев, при этом сэкономить время.

Озбавление от изжоги

Albina — Fri, 11 Jun 2010 08:35:18 +0000

Более 20 лет меня мучила изжога, какими только методами я не лечилась от нее. И вдруг я заметила, что изжога утихает, когда я пожую сырой лист белокочанной капусты. Ежедневно за 5 -10 минут до сна медленно съедаю целый капустный лист.
Кроме избавления от изжоги, наладился сон, пропало вздутие живота и брожение в нем, улучшилось зрение и слух.

Маска из капусты

Albina — Thu, 10 Jun 2010 09:58:07 +0000

Капуста – превосходное увлажняющее средство для сухой кожи, капустный сок восстанавливает кожу, делает ее упругой и придает ей здоровый естественный блеск.
Капустные листья надо нашинковать, отварить в молоке и процедить, капусту тщательно размять. Кашицу нанести на лицо на 20 минут. Затем смыть маску теплым молоком.