101 полезный совет » мука

Как хранить муку, крупу и чай

Albina — Thu, 26 May 2011 09:13:14 +0000

Крупы и крахмал нужно хранить в стеклянной емкости, а чтобы не завелись жучки, положите на дно марлевые пакетики с солью. При хранении муки добавьте несколько зубчиков чеснока.
Качество муки можно определить так. Сухая мука между пальцами скрипит, а сырая — нет. Кислый или горький привкус оставляет лежалая мука. Если рукой прикоснуться к муке и возникнет ощущение холода, это значит, что она имеет повышенную влажность и ее нужно просушить.
Чтобы защитить соль от влаги и комочков, добавьте несколько зерен риса.
Чай нужно хранить в посуде из фарфора и стекла. Чтобы чай стал ароматнее, положите в коробку, в которой он хранится, корочку лимона, апельсина или листочки мяты.

Маска для жирной кожи

Albina — Thu, 03 Jun 2010 11:08:05 +0000

Хочу порекомендовать маску, которая сужает поры и придает коже матовость. 2 ст. л. кукурузной муки перемешайте с одним яичным белком и взбейте до образования пены. Полученную смесь нанесите на лицо и держите 15-20 мин. Затем сполосните лицо сначала теплой, а потом холодной водой.
Чтобы сузить расширенные поры, советую умываться по утрам настоем шалфея или зверобоя. Благотворное влияние на жирную кожу оказывает вечернее умывание теплой кипяченой водой и нейтральным мылом.
С масками, которые сужают поры, нужно придерживаться правила: наносить их только на чистую кожу лица. Сначала лучше использовать очищающее средство или делать механическую чистку лица.
Важно помнить, что даже жирная кожа нуждается в дополнительном увлажнении. Поэтому после процедур используйте увлажняющий крем.

Чтоб не пачкаться мукой

Albina — Thu, 22 Apr 2010 11:47:28 +0000

При просеивании муки очень нелегко добиться чистоты на рабочем месте: как ни старайся, обязательно то на пол просыплется, то на столе останется. Недавно я соорудила нехитрое приспособление, которое избавило меня от этих неприятных мелочей.
Просто надела на ситечко целлофановый мешочек большого размера и начала просеивать муку. Вся мука сразу же попадает в пакет и нигде не рассыпается. Очень удобно!
И еще при жарке, чтобы мука не налипала на руки, когда я в ней обваливаю рыбку, я насыпаю небольшое количество муки в целлофановый пакетик, кладу туда кусочки рыбы и просто встряхиваю пакет, зажав фай. И руки чистые, и посуду от рыбного запаха отмывать не надо! А уж сколько пакетиков остается от походов в магазин!