http://101sovet.su Полезные советы на все случаи жизни для каждого Fri, 25 Apr 2025 16:07:21 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 en hourly 1 http://101sovet.su/712.html http://101sovet.su/712.html#comments Sun, 06 Jun 2010 07:55:30 +0000 Albina http://101sovet.su/?p=712 Натуральный кофе — не только вкусный, но и полезный напиток (если им не злоупотреблять). Я хотел бы рассказать о способах его приготовления в турке. Один из самых простых рецептов — кофе по-арабски. На дно турки я сыплю немного сахара и ставлю ее на огонь. Когда сахар станет коричневатым, доливаю воду и довожу ее до кипения. Затем засыпаю молотый кофе. Когда появится первая пенка, снимаю напиток с плиты и даю ему остыть. Так делаю три раза. Затем разливаю по чашкам. Пикантности напитку придадут пряности и цедра цитрусовых. Их можно засыпать в турку вместе с кофе. Летом мы с женой любим побаловать себя холодным кофе. Например, очень вкусно получается, если в охлажденный напиток добавить миндаль и клубничный сироп, а затем взбить все это миксером. Великолепно получается кофе глясе. На дно чашки кладем шарик мороженого, заливаем его вначале горячим шоколадом, а затем — кофе. Украшаем взбитыми сливками. Такой кофе лучше пить через соломинку.

]]> http://101sovet.su/712.html/feed 1