101 полезный совет » холодильник

Избавляемся от загрязнений и запахов

Albina — Tue, 02 Oct 2012 10:44:59 +0000

Хотя мы и моем посуду каждый день, рыжевато-коричневатые загрязнения на вилках, ложках и других приборах все равно образуются, и отмыть их довольно сложно.
Я справляюсь с этим так: складываю приборы в любую эмалированную кастрюлю, засыпаю большим количеством соды, заливаю водой и кипячу в течение 20-30 мин. Загрязнения исчезают без всяких усилий, и приборы блестят как новенькие.

Если у вас в холодильнике неприятный запах, а часто покупать специальные средства слишком дорого, да и химию вы стараетесь не использовать, помогут несколько таблеток активированного угля. Раскрошите уголь в небольшие блюдца и расставьте их по холодильнику — результат не заставит долго ждать.

Как хранить сыр вне холодильника

Albina — Sat, 30 Jun 2012 06:43:41 +0000

Если вы хотите сохранить сыр вне холодильника, тогда его нужно обернуть в смоченную в соленой воде хлопковую ткань и исключить попадание солнечных лучей. В этих условиях твердые сыры легко могут храниться семь-восемь дней, а мягкие сыры — около трёх дней.
Пересохший сыр легко можно сделать свежим и мягким, подержав его пару часов в холодном молоке.
Если у вас останется лишний тертый сыр, то храните его в работающей морозильной камере и вынимайте в случае необходимости.
Вот так можно сохранить свежий сыр вне холодильника долгое время.

Избавляемся от неприятного запаха

Albina — Fri, 25 Feb 2011 09:14:51 +0000

Мы все знаем, сколько сил и времени требуется на устранение неприятного запаха в холодильнике, ванной и кладовке. Хочу поделиться эффективным советом как избавиться от запаха.
Запах из холодильника легко убрать, положив в него половинку свежего лимона и несколько корок черного хлеба, слегка пропитанного подсолнечным маслом.
А вот чтобы ушел запах из ванной и кухни, я выгоняю домочадцев на прогулку или к бабушке, и после этого обрабатываю поверхность кафеля «Белизной» (разведенной водой в соотношении 1:1). Самое главное — не забыть про перчатки! Потом насухо протираю вымытые поверхности, и запаха как не бывало!
В кладовке дело обстоит намного сложнее — вещи необходимо проветрить, а малогабаритные предметы уложить в коробки из-под обуви. Можно также в картонные коробки из ближайшего магазина. Главное — это положить внутрь мешочки с ароматизированной начинкой или положить в коробки с вещами кусочки ваты, смоченные в ополаскивателе для белья. Стены и пол в кладовке тоже следует вымыть с ополаскивателем для белья, чтоб запах был приятным.

Без соды никуда

Albina — Sun, 27 Jun 2010 07:42:20 +0000

Если ткань имеет затхлый запах, то подержите ее в содовом растворе и запах исчезнет.
Для удаления запаха из кошачьего туалета можно, просто насыпав туда соды.
Если в стакан насыпать соду; и поставить в холодильник, то на; следующий день запах исчезнет.
После трудового дня снять усталость и отечность ног помогут ножные ванны с содой, 2-3 ст. ложки залить 5 литрами теплой воды, 15-20 минут подержать, и вы сможете танцевать.
Если вас покусали мошки или комары, поможет кашица из соды и воды, которую следует нанести на укус.

Как лучше и правильно вымыть холодильник

Albina — Fri, 04 Jun 2010 09:28:26 +0000

Всем известно, что холодильник нужно периодически размораживать и мыть. Но как это правильно сделать?
Сначала холодильник нужно отключить от сети и вынуть из него продукты. Чтобы лед на стенках морозильной камеры быстрее растаял, лучше открыть дверцы холодильника. Нельзя пытаться сбивать ледяную корку острыми предметами — так можно повредить стенки камеры. Тем временем можно мыть ящики и полки. Стеклянные полочки желательно отмывать последними (от резких перепадов температуры стекло может треснуть).
Пластиковые детали лучше отмывать теплой водой. Чтобы убрать неприятный запах и воспрепятствовать его появлению в дальнейшем, можно обработать стенки холодильника раствором яблочного уксуса (2-3 ст. л. на 1 л воды). Потом вымыть теплой водой. Есть и другой способ: протрите стенки холодильника раствором нашатырного спирта (1 ст. л. на 1 л воды) или пищевой соды (1 ст. л. на
1л воды). После использования этих средств поверхности также нужно вымыть теплой водой.
Перед включением я всегда вытираю холодильную и морозильную камеру мягкой тряпкой насухо, чтобы новые кристаллы льда не образовывались слишком быстро.
Если неприятный запах нужно убрать быстро, положите в холодильник 2 таблетки активированного угля.

Заморозка очень удобна!

Albina — Thu, 22 Apr 2010 11:58:18 +0000

Я приобрела морозильную камеру – очень удобная вещь, я вам скажу. Теперь практически все овощи я замораживаю. Времени занимает мало и очень удобно.
Перец собираю, очищаю от семян, мою, режу на полоски длинной 1,5-2 см. Как только набирается около 300-400 г (это примерно чуть больше половины полиэтиленового пакета). Складываю в пакет, завязываю и убираю в морозилку. Этот перец можно добавлять во все блюда по желанию: супы, подливы, к мясу, рыбе. Обычно я добавляю 2 столовые ложки, получается очень вкусно.
А как удобно замораживать зелень! Любую зелень мою, мелко режу, складываю в пищевые пакеты и убираю в морозилку. Замораживаю укроп, петрушку, базилик и щавель. Как же вкусен зимой супчик из щавеля. Моим мужчинам нравится, а их у меня трое.
Еще замораживаю цукини: мою, очищаю от кожицы и семян, режу мелкими кубиками, также складываю в пакет и в морозилку.
Зимой можно сделать отличное овощное рагу с добавлением свежего перца и цукини.
В прошлом году было много грибов: шампиньоны, вешенки. С ними я поступила так же – порезала кубиками, сложила в пакеты и заморозила. Грибы пригодились в новогодние салаты. Шампиньоны предварительно обжаривала на сковороде с растительным маслом, а вешенки тушила около 40 минут с добавлением воды до готовности. С вешенками так же готовлю различные салаты, можно сварить грибной суп-лапшу.

Как избавиться от запаха в холодильнике

Albina — Thu, 22 Apr 2010 11:42:11 +0000

Чтобы избавиться от неприятных запахов в холодильнике, вам понадобиться: пачка активированного угля; небольшой отрезок бинта и 1 %-1 уксусный раствор.
Помыв холодильник, нужно обработать его 1-%-м уксусным раствором. Из бинта сделать мешочек-узелок и положить в него таблетки активированного угля, заранее вытащив из упаковки (продается в аптеке, стоит копейки).
Мешочек положить в холодильник. Активированный уголь будет поглощать все неприятные запахи. Срок годности смотрите на упаковке. Удачи вам в делах хозяйских!

Пользоваться холодильником правильно

Albina — Wed, 21 Apr 2010 11:17:39 +0000

Не забивайте ваш холодильник продуктами до отказа. Это препятствует свободной циркуляции воздуха внутри камеры, необходимой для нормальной работы холодильника.
По этой же причине не ставьте в холодильник горячую пищу.
Продукты с сильным запахом храните в упаковке из полиэтилена или фольги, а приготовленную пищу перекладывайте в стеклянную или фарфоровую посуду и плотно закрывайте крышкой.
Вблизи морозильной камеры температура около 0°, поэтому на ближайшей к ней полке лучше размещать охлажденные мясо или рыбу (если вы собираетесь их вскоре готовить). Держите эти продукты в эмалированной или керамической посуде, прикрыв сверху бумагой или марлей.
Разные продукты требуют определенной температуры хранения: овощи и фрукты хорошо хранятся в нижних ящиках; на нижних полках держите соленые и кислые продукты. Молочные продукты можно разместить на дверце. У любого холодильника есть технический паспорт, в котором указан температурный диапазон для каждого отделения. Изучите его и размещайте продукты правильно.