Как собирать малину
Малина — ягода капризная и требует к себе внимания от посадки и до самого сбора урожая.
Чтобы кропотливый труд по выращиванию малинника не пропал, ягоды нужно собирать по всем правилам. Убирать урожай нужно раз в 2-3 дня. Если делать это чаще, ягоды не успевают поспеть. А если реже, то становятся излишне мягкими, могут осыпаться с куста. Сбор малины лучше всего проводить в сухую погоду, утром или вечером.
Складывать ягодки надо в неглубокую корзинку, выстеленную на дне свежими листьями, набранными тут же с кустов.
Если малину планируется долго везти, то для транспортировки отбираются достаточно твердые ягоды и обрываются с плодоножкой. Для еды и консервации главное, чтобы ягода легко снималась и не рассыпалась под пальцами. А вот слегка переспевшие ягоды прекрасно подойдут для приготовления компотов и соков. После сбора корзинку лучше накрыть марлей.