Диетическая сметана своими руками

Сметана — продукт полезный, но в зрелом возрасте её нужно употреблять понемногу. Особенно если есть проблемы с давлением или лишний вес. Но я придумала, как можно понизить жирность этого молочного продукта почти без потери вкусовых качеств. Я разбавляю сметану кефиром, в неё добавляю до 30% кефира (можно бифидок, бифилюкс, даже ряженку).
Хорошенько перемешиваю и употребляю по назначению: [...]

Метки: , , ,



Кефир вместо шампуня

Взбить один яичный желток, перемешать с 1-2 ст. ложками кефира или простокваши, и нанести на немытые, сухие волосы, укутать полиэтиленовым пакетом и полотенцем на 30 минут. Смыть, а затем прополоскать водой с добавлением небольшого количества уксуса, можно яблочного, применять вместо шампуня.

Метки: , , ,