Как правильно жарить мясо
21/02/11
Мы часто готовим мясо и подчас не задумываемся о том, как именно это надо делать. В то время как существуют определенные правила, о которых мне хотелось бы рассказать.
Знаете ли вы о том, что при жарке мяса на сковородке промежутки между кусками должны быть 1,5-2 см? В противном же случае, при тесной укладке порционных кусков, масло [...]
No Comments