Молоко не прокиснет

Молоко не прокиснет, если в него положить лист хрена. Или же — посуду с молоком накройте крышкой, поставьте в кастрюлю, наполненную водой. Накиньте  сверху полотенцем и края его погрузите в воду.

Метки: , ,



Удобный контейнер из-под молока

Освободившиеся из-под молока или кефира тетра-пакеты я не выбрасываю. Вырезав окошко (4×5 см) в верхней части пакета, ставлю его на кухне около мойки. Получается очень удобный герметичный, влагонепроницаемый контейнер для мелкого кухонного мусора и остатков пищи. По мере заполнения пакет отправляю в мусорное ведро и ставлю следующий контейнер. Советом пользуюсь вот уже 10 лет! Удобно, [...]

Метки: , , ,



Как сохранить молоко как можно дольше

Молоко это незаменимый продукт для употребления в пищу, а также для приготовления многих кушаний. У настоящей хозяйки всегда стоит вопрос, как его сохранить. Есть несколько хороших советов.
Чтобы молоко сохранить два три дня свежим, даже в знойные дни, надо кипятить молоко пару раз в день: утром и вечером. При хранении накрываем молоко крышкой.
Для кипячения молока надо [...]

Метки: , , ,