Как хранить муку, крупу и чай

Крупы и крахмал нужно хранить в стеклянной емкости, а чтобы не завелись жучки, положите на дно марлевые пакетики с солью. При хранении муки добавьте несколько зубчиков чеснока.
Качество муки можно определить так. Сухая мука между пальцами скрипит, а сырая — нет. Кислый или горький привкус оставляет лежалая мука. Если рукой прикоснуться к муке и возникнет ощущение [...]

Метки: , , ,



Чеснок от жучков в крупах

Очень часто, когда крупы (манка, гречка, рис..) стоят очень долго в ящиках, в них появляются мелкие жучки или червячки. Чтоб такого не случилось, я кладу в каждую баночку с крупой по несколько очищенных зубчиков чеснока. И никаких насекомых не появляется. Рекомендую попробовать.

Метки: , , ,



Как хранить запасы круп и других сыпучих продуктов

Совет №1: Вам не придется воевать с жучками, если купленную крупу вы прогреете в духовке, или положите на сутки прямо в фабричном пакете в морозильную камеру. В мешок или банку с бакалеей поместите сухую цедру лимона или каштан.
Совет №2: Храните овсянку, пшено, гречку, манку и перловку при температуре не выше 1.8-20°С, иначе содержащиеся в них [...]

Метки: , , ,